Intervegas: Ante la crisis del coronavirus, la preservación de los mercados alimentarios de proximidad es más necesaria que nunca
Te informamos de un comunicado de la Federación Intervegas, de la que forma parte las plataformas Salvemos la Vega-VegaEduca, en defensa de los mercados de proximidad
Por su trascendencia, reproducimos íntegramente el comuniciado:
"El sector productivo agroalimentario de proximidad garantiza el suministro y el abastecimiento alimentario ante la presente crisis sanitaria. Tras la declaración de estado de alarma, reclamamos que se mantengan abiertos los mercados agrícolas de proximidad: ecomercados locales, mercados municipales y de abastos, de carácter diario o semanal, con el mismo tratamiento que los super e hipermercados, manteniendo no obstante las medidas de distancia sanitaria recomendadas para evitar aglomeraciones.
La red de mercados locales y de abastos y el pequeño comercio agroalimentario de proximidad, han servido tradicionalmente como espacios de abastecimiento de productos frescos de calidad. Esta red se conserva en la mayor parte de España y hoy en día es un modelo a imitar en otros países ya que dinamiza el territorio, favorece la sostenibilidad medioambiental y minimiza los residuos plásticos y las emisiones a la atmósfera en una situación de emergencia climática. Los mercados de proximidad, son además los canales de distribución que utilizan muchos productores y productoras locales, tanto en el sector agrario como en la ganadería y la pesca. En ellos, al contrario que en las grandes cadenas de distribución, se paga un precio justo a quien produce.
Entendemos que en un momento de alerta sanitaria se eviten las aglomeraciones y por tanto se decrete el cierre de centros educativos, restaurantes, discotecas, museos etc.. Sin embargo, los comercios de alimentación y los mercados de proximidad son imprescindibles y no es comprensible que en ciudades como Murcia o Zaragoza o en poblaciones de Mallorca se haya aprobado o se esté contemplando la suspensión de los mismos mientras se mantienen abiertas las grandes superficies y supermercados, precisamente lugares donde se producen grandes aglomeraciones.
Por todo ello, y ante la presente situación de crisis sanitaria, la Federación Intervegas, de la que la Plataforma Salvemos la Vega-VegaEduca forma parte, considera:
1- -El sector agroalimentario de proximidad proporciona canales de comercialización esenciales para asegurar la viabilidad económica de muchos pequeños proyectos productivos a la vez que productos locales, frescos, ecológicos y de temporada al consumidor, valores imprescindibles que no suelen atender los sistemas de distribución basados en grandes superficies.
2.- Apostar por la agricultura familiar, la pesca y la ganadería local es crucial y los responsables políticos deberían aprovechar esta crisis para considerarlos como sectores estratégicos.
#Venalmercadolocal #Venalaplaza"