Aliara y El Gato con Jotas han sido los platos más fuertes (bajo techo) de esta edición del Granafolk. Aliara son palabras mayores, unos clásicos del circuito andaluz, situando sus fuentes en la zona norte de Córdoba. Marca fundada en 1978, desde entonces han hecho una labor ingente de recuperación del cancionero oral sureño, trabajo que los hizo merecedores del premio de la música andaluz en su momento. Coetáneos de Jarcha, son de la misma escuela a la hora de armonizar las piezas, y aportar aires de canción de autor.

En su concierto del sábado en el teatro Isabel cantaron jotas, canciones de trabajo, romances y canciones recogidas en su zona de influencia, su valle y la Subbética entera y tuvieron el apoyo visual de un par de parejas de baile. En formación de noneto pluriinstrumental y con hasta cinco voces en línea, Aliara demostraron ser una formación absolutamente profesional e impecable en sus ejecuciones, con gusto por incluir al oyente en la historia de cada pieza, con introducciones informativas muy didácticas que contextualizan en el tiempo y el espacio cada relato. 

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